イングランドの南、Totnes(トットネス)、という小さな町にきました。サンフランシスコやニューヨーク、ロンドンの都会でローカルなものを大切に丁寧に暮らすムーブメントを見てきましたが、ここトットネスでは８０年代の半ばから、暮らしを楽しみながら食料…